Para los viajeros que aman nuevas experiencias, los trenes cobran una especial fascinación. Sobre todo en Europa, hay formaciones que recorren grandes ciudades o son transportes que tienen vagón-comedor como para degustar exquisiteces conociendo nuevos destinos. En esta nota algunos de los más destacados.

Tren legendario

Una de las compañías más relevantes del mundo de los trenes de lujo sin duda es Belmond. Comenzaron su negocio en 1976, cuando adquirieron el legendario Cipriani, A Belmond Hotel, Venecia.  Un año más tarde, empezaron a recopilar los vagones para el Venice Simplon-Orient-Express, que haría servicio privado de tren de lujo desde Londres a Venecia y otras ciudades europeas. Belmond recuperó una belleza de tren que comenzó a funcionar  allá por 1883 y en el que dos veces por semana se podía viajar desde la estación Gare de Est (Paris) recorriendo Múnich, Viena, Budapest con final de viaje en Rumania. En 1891 se le llamó el Orient Express, el 1 de enero de 1934 Agatha Christie publicaba su novela Asesinato en el Orient Express y con esta obra, nació la leyenda. 

Todo su diseño remite al estilo art déco que respira romanticismo. Cuenta con detalles de madera pulida, tapizados de lujo. Permite múltiples combinaciones y posibilidades de viajes desde un día hasta cuatro y recorriendo ciudades como Londres, París, Verona, Venecia, Budapest. Durante el día desde las cabinas individuales se puede apreciar el paisaje y a la noche se transforman en habitaciones de lujo. El salón comedor cuenta con lo mejor en materia de bebidas y gastronomías. Langostas de Bretaña o tomates provenzales con algunas de las especialidades aunque también respetan requisitos dietéticos de cada viajero.

Para degustar

Uno de los principales atractivos de esta forma de viajar es que cuentan con Restaurantes. En el caso del Oriente Express gozan de las bondades de Côte D´azur.  Tiene decoración de cristal René Lalique (maestro vidriero y joyero francés reconocido mundialmente). Este vagón tuvo un largo peregrinar hasta que fue almacenado en la fábrica de Wagons-Lits en Villeneuve y rescatado en 1981 por Venice Simplon-Orient- Express.

También posee un segundo restaurante, el Etoile du Nord, construido en 1926 en Inglaterra y exhibe algunas de las marqueterías más hermosas del mundo.  Finalmente el L´Oriental que era un coche de cocina Pullman. Cuando fue comprado por Venice Simplon-Orient-Express, el vagón se modernizó.

Original propuesta

A la chef colombiana Beatriz Maldonado se le ha ocurrido una idea sumamente original. Bajo el nombre de SupperClub Tube, la cocinera inauguró un restaurante temporal en una parada de la línea de metro londinense tres días a la semana (jueves, viernes y sábado).  Para poder disfrutar sus platos hay que arribar al museo Walthamstow Pumphouse y solicitar allí la reserva para sumarse a la mesa en uno de los dos vagones de metro ‘tube’ (sobrenombre con el que se conocía en el pasado).

Beatriz Maldonado ha creado un menú degustación con seis platos, entre los que destacan la sopa azteca con diferentes tipos de maíz y tostados en tiras de tortilla o cocidos; risotto de quinoa acompañada de calabaza asada y cebolla caramelizada; cordero con patata asada y salsa de ocopa.

“Si la gente llegó por la novedad del vagón del metro, la idea es lograr que se queden y regresen por la propuesta culinaria, hasta que se olviden de dónde están” manifestó en una entrevista en El País.

Hay algunas mesas para 2 a 4 personas y una mesa larga en la que caben hasta 12 comensales que son desconocidos entre sí.

Por el norte español

El Tren Transcantábrico recorre 8 días y 7 noches entre San Sebastián y Santiago de Compostela (o viceversa). Desde sus vagones se pueden conocer lugares maravillosos como Santander, Oviedo, Gijón y Bilbao.

Fue creado en 1983 y ya en 2009, la Sociedad Internacional de Viajeros Ferroviarios lo incluyó en el ranking de los 25 mejores trenes del mundo. El tren Transcantábrico es una joya del ferrocarril convertida en hotel de lujo, con vagones históricos originales de los años 20 y suites de primera clase que combinan la elegancia del pasado y confort actual.

Las Suites Deluxe del Tren Transcantábrico son amplias habitaciones de primer nivel que disponen de baño privado con hidromasaje, WIFI y servicio de habitaciones 24 horas. Se trata de un viaje por la exquisita gastronomía de regiones como Galicia, Asturias, Cantabria y el País Vasco. Sus mejores especialidades se podrán degustar junto a vinos locales de las denominaciones de origen del norte de la Península Ibérica.

A través de la Siberia

El Golden Eagle se lanzó en 2007 en Moscú. Es uno de los trenes de lujo más importantes del mundo. Recorre la famosa ruta Transiberiana entre Moscú y Vladivostok, además de realizar recorridos especiales por la Ruta de la Seda, el Ártico ruso, Mongolia y la región del Caspio.

Como no podía ser de otra manera cuanta con uno o dos vagones comedor y un lounge. Ofrece tres tipos de alojamiento, todos con baño en suite. Las cinco suntuosas suites Imperiales son lo último en lujo, con cama extra grande fija, área de estar separada y dos grandes ventanales. 

La cocina y el salón comedor son exclusivos para los huéspedes de la suite Romanov. El precio del paquete incluye un vehículo privado y guía en todos los destinos (donde esté disponible), cenas privadas, lavandería de cortesía y bebidas Premium.