Mark Sansom, director de contenido de Los 50 Mejores Hoteles del Mundo, enfatiza: «Estamos más que emocionados de revelar las categorías de premios especiales para la primera edición de Los The World’s 50 Best Hotels. Estos premios proporcionarán a los consumidores una visibilidad fácil a propiedades y personas que están operando en la cima de la excelencia».

La hostelería mundial está pendiente de esta selección. Por eso es que aquí les presentamos las distintas categorías que serán galardonadas:

Premios Continentales

Se elegirá El Mejor Hotel en cada continente. Esos seis destacados serán anunciados como los mejores en su región geográfica en la ceremonia de Los 50 Mejores el 19 de septiembre.

Nikka Mejor Nuevo Hotel: Este premio lleva el nombre del whisky japonés Nikka que es el socio oficial de este premio. Se otorga al hotel que ocupe la posición más alta en la lista y que haya abierto durante el período de votación de dos años: mayo de 2021 a mayo de 2023.

Flor de Caña Eco Hotel: Este galardón destaca los esfuerzos sobresalientes de un hotel hacia la sostenibilidad. El premio es auditado de manera independiente por la Asociación de Restaurantes Sostenibles (SRA), que califica a los establecimientos que se autonominan para el premio en base a una amplia gama de criterios, incluyendo la responsabilidad ambiental y social.

La Asociación de Restaurantes Sostenibles es una organización cuyo propósito es reconocer a aquellos restaurantes que trabajan en un marco de sostenibilidad y de atención al cuidado del medio ambiente.

En su creación, con un grupo de 50 restaurantes fundadores, la SRA se propuso crear un marco sólido para lo que hace que un restaurante sea «bueno», promover claramente las mejores prácticas en toda la industria e inspirar una competencia sana para impulsar acciones progresivas.

En 2023, lanzaron una versión nueva y mejorada del Estándar Food Made Good. Destacan que es la única acreditación de sostenibilidad holística de 360 grados para empresas de alimentos y bebidas y está disponible en todo el mundo.

Con actualizaciones que incluyen un marco y un conjunto de preguntas accesibles y aplicables globalmente, así como una nueva plataforma en línea fácil de usar, la calificación refleja las necesidades y capacidades del sector hotelero global y la huella de sostenibilidad actual de la industria.

Para postularse a este premio especial, el hotel debe proporcionar documentación y completar un extenso cuestionario que evalúa las prácticas comerciales en tres áreas principales: Medioambiente, Sociedad y Adquisiciones. Las acreditaciones existentes, como el estatus B-Corp, serán consideradas en el proceso de evaluación. El ron Flor de Caña es el socio oficial de este premio.

The Lost Explorer Mejor Hotel de Playa: El mezcal The Lost Explorer es el socio oficial de este premio que se otorgará al hotel mejor clasificado en la lista que esté ubicado a menos de 20 metros de una playa.

Carlo Alberto Vermouth Mejor Hotel Boutique. Para poder pretender este premio, The World’s 50 Best Hotels define a un hotel boutique como aquel que tiene menos de 50 habitaciones y que no forma parte de una gran cadena o grupo. Además agregan que debe tratarse de un establecimiento impulsado por el diseño, que muestre un servicio personalizado y características idiosincráticas únicas de su destino. El vermut Carlo Alberto es el socio oficial de este premio que se otorgará al hotel mejor clasificado en la lista que cumpla con todos los criterios de un establecimiento boutique.

Premio Icono SevenRooms: Este es el único premio que celebra a una persona que ha hecho una contribución sobresaliente a la industria hotelera a lo largo de su carrera. Se pide a los 580 votantes que nombren a un individuo que haya sido una fuerza positiva en el sector hotelero global. Es el único premio en el programa de los 50 Mejores que se otorga a una persona y no a una propiedad hotelera. SevenRooms es el socio oficial de este reconocimiento.

Dos premios especiales antes de la ceremonia

Solo dos premios serán revelados en las semanas previas a la ceremonia de Los 50 Mejores Hoteles del Mundo. El ganador del Premio al Arte de la Hospitalidad se anunciará el 22 de agosto. Para merecer este galardón se pide a los 580 votantes de la Academia de los 50 Mejores que nombren la propiedad donde han recibido la mejor experiencia de hospitalidad dentro del período de votación de dos años. El hotel ganador  será el que ofrezca un servicio sobresaliente y atención al detalle.  Además, se tiene en cuenta a todo su personal por los estándares profesionales que mantiene.

Finalmente está el Premio Lavazza One To Watch. Este título se otorga a un hotel que no esté en la lista, pero que el equipo de los 50 Mejores considere que tiene el potencial para ingresar al ranking en futuras ediciones. El premio One To Watch se anunciará el 5 de septiembre y El café Lavazza es su socio oficial.

Ya comienza la cuenta regresiva para conocer la lista de Los 50 Mejores Hoteles del Mundo 2023, que se anunciará en una ceremonia en el Guildhall, Londres, el 19 de septiembre. Será el punto culminante de tres días de celebraciones en la capital del Reino Unido, con eventos en algunos de sus lugares más impresionantes. Allí también recibirán los aplausos quienes ganen estos premios especiales que les presentamos hoy y que engalanarán la industria de la hostelería mundial.

Además, agenden que antes de la ceremonia oficial se darán dos de los premios especiales: el Premio al Arte de la Hospitalidad, que se anunciará el 22 de agosto, y el Lavazza One To Watch, el 5 de septiembre.

Debe destacarse el trabajo que realizan quienes seleccionan y votan para premiar a los distintos establecimientos en cada una de las categorías y la conformación del ranking. Son los votos de 580 expertos anónimos que reflejarán las mejores experiencias de viaje en todo el mundo. El panel de votación, la Academia de los 50 Mejores Hoteles, comprende una mezcla de hoteleros, periodistas de viajes, consultores y viajeros de lujo experimentados, seleccionados por un grupo de Presidentes de la Academia líderes en la industria en nueve regiones a nivel mundial.